Populaire gerechten

Spareribs zoet “all American style”

Specialiteit van De Bengel

Schnitzel

Met Stroganoff-, champignon- of pepersaus

Spareribs pikant “all American style”

Specialiteit van De Bengel

🌟 Kerst voor thuis 🎄

Dit is een 4-gangen keuzemenu voor thuis. | * Carpaccio - Visserspallet - Scampi Bengel - Salade Frans | * Toscaanse tomatensoep - Bospaddenstoelensoep | * Black Angus steak - Zalmfilet - Spareribs - Wildstoof - Vega Tortilla | * Chocolade dessert | Alle gerechten zijn al door ons voorbereid. U hoeft nog maar enkele kleine bereidingen thuis uit te voeren.Dus dek de tafel en steel de show als echte Bengel chef!( Af te halen op 24, 25 of 26 december tussen 12.00 en 14.00 uur ) Meer info? Kijk op debengel.nl

Kerstmenu voor thuis

Dit is een 4-gangen keuzemenu voor thuis. Alle gerechten zijn al door ons voorbereid. U hoeft nog maar enkele kleine bereidingen thuis uit te voeren.
Dus dek de tafel en steel de show als echte Bengel chef!
( Af te halen op 24, 25 of 26 december tussen 12.00 en 14.00 uur )

⭐seizoensgerechten⭐

Bospaddenstoelen soep (v)

Met truffel en room

Wildpasteitje

Wildragout van hert en wildzwijn in een bladerdeegbakje

Champignons (v)

Gebakken kastanjechampignons met knoflook en tijm

Wildspiesje

Gegrilde hertenfiletspiesjes met een chili-gember mayonaise

Truffelburger

Gegrilde Black Angus burger met pickled onions, bacon, truffelsaus en Parmezaanse kaas

Bisonburger

Gegrilde bison burger met augurk, bacon, tomaat en smokey burgersaus

Wildstoverij

Huisgemaakt wildstoofpotje met hert en wildzwijn met seizoensgroenten en aardappelkroketjes

Hertenspies

Met rode portsaus, seizoensgroenten en aardappelkroketjes

Zeewolf

Met een pittige gegrilde paprikasaus

Lunch

Let op: producten in deze categorie kunnen besteld worden tot 16:00

Broodje Delano

Gebakken kip, spek, tomaat, ei en Belgische mayonaise

Broodje Beenham

Warme beenham, gebakken champignons en remouladesaus

Broodje noordzee

Gerookte zalm, garnalen, appel en cocktailsaus

Broodje Kip piri piri

Pikant gebakken kipfilet met remouladesaus

Texas pulled pork sandwich

Supermals varkensvlees met BBQ saus

Broodje carpaccio

Carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas

Club sandwich de Bengel

Sandwich met kip, bacon, tomaat, sla en pikante cocktailsaus

Sandwich zalm

Boerenbrood met gerookte zalm, roomkaas, rucola en rode ui

Sandwich Alfredo

Boerenbrood met gebakken kip, pesto, roomkaas, champignons, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas

Broodje warme brie

Uit de oven met honing en walnoten

Broodje Bengel gezond

Met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en paprika

Broodje Slagersham

Broodje kaas

Tosti

Tosti met ham, kaas en curry

Panini classic

Gegrilde baguette met ham, kaas, tomaat en salami

Panini de Bengel

Gegrilde baguette met brie, ham, paprika en uitjes

Panini veggie

Gegrilde baguette met geitenkaas, walnoten en groenten

Salade op z’n Frans

Brie, croutons, walnoten en een honingdressing

Carpaccio salade

Runderhaascarpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en truffelmayonaise

Salade gerookte zalm

Gerookte zalm, ui en dillemayonaise

Salade visserspalet

Gerookte zalm, forel, tonijnsalade, Noorse garnalen en pikante cocktailsaus

Omelet ham en kaas

Omelet champignons

Boeren omelet

Met gebakken groenten, spek, ham en kaas

Bourgondische rundvlees kroketten

Met brood en mosterd

Weekspecial

Wildburger

Malse burger van hert met rode uiencompote, cheddar en smokey burgersaus

Snert

Heerlijke huisgemaakte erwtensoep met roggebrood en katenspek

Surf & Turf

Bavette steak van de grill | gamba's | aioli |
cajun frites | salade Bengel

Kip uit de wok

Kip uit de wok |groenten | peppadewsaus
| cajun frites | bengel salade.

Homemade lasagne

Huisgemaakte lasagne met gehakt, tomatensaus, bechamelsaus en Parmezaanse kaas

Voorgerechten

Salade op z’n Frans

Brie, walnoten, gemengde salade, prei,
honingdressing en croutons

Garnalencocktail

Cocktail van Noorse garnalen
met pikante cocktailsaus

Visserspalet

Gerookte zalm, gerookte forel, tonijnsalade
en Noorse garnalen met pikante cocktailsaus

Carpaccio

Malse runderhaascarpaccio met gemengde
salade, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes
en truffelmayonaise

Gerookte zalm

Op een bedje van gemengde salade
met dillemayonaise

Brood en kruidenboter

Stokbrood met Bengel kruidenboter

Broodplank

Brood met Bengel kruideboter, alioli en truffelmayonaise

Scampi in een krokant jasje

Scampi’s op een salade met
chili- en knoflooksaus

Smokey Joe’s chickenwings

Kruidig gemarineerde chickenwings
met een pittige BBQ saus

Garnalenspiesjes

Pittig gekruid met chili- en ketjapsaus

Scampi's Bengel

Gebakken scampi's in een
pikante knoflooksaus

Bruchetta

Gegrilde broodjes met in olijfolie en knoflook gemarineerde tomaten, basilicum en zeezout

Soep

Toscaanse tomatensoep

Met pesto, room en knoflookcroutons

Uiensoep

Salades

Maaltijdsalade De Bengel

Salade met malse kipfilet en pijnboompitten, afgeblust met ketjap

Alfredo Maaltijdsalade

Gebakken kip, champignons, pesto en Parmezaanse kaas

Geitenkaas maaltijdsalade

Lauw warme geitenkaas, notencrumble, krokante bacon, appel, croutons en honingdressing

Op z’n Frans Maaltijdsalade

Salade met brie, croutons, walnoten, prei en honingdressing

Visserspalet Maaltijdsalade

Salade met gerookte zalm, forel, tonijnsalade, Noorse garnalen en cocktailsaus

Vlees gerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met Cajun frites, drie koude sausjes en een gemengde salade met Bengeldressing en spekjes.

Bavette chimichurrie | 250 gram

Noord Amerikaanse Steak met
Chimichurrie saus

Maaltijdsalade “De Bengel”

Salade met malse kipfilet en pijnboompitten, afgeblust met ketjap

Big Bengel Burger | 200 gram

Grote hamburger met hamburgersaus

Saté Bengel

Saté van varkenshaas met satésaus

Kipsaté

Saté van kipfilet met satésaus

Schnitzel

Met Stroganoff-, champignon- of pepersaus

K-paul’s Louisiana chickenbreast

Gegrilde kipfilet met champignonroomsaus

Spareribs zoet “all American style”

Specialiteit van De Bengel

Spareribs pikant “all American style”

Specialiteit van De Bengel

Spareribs mix “all American style”

Specialiteit van de Bengel
Mix van zoet en pikant

Kleine portie zoete spare ribs

Kleine portie pikante spare ribs

Mixed Grill

Maar liefst 5 soorten vlees aan spies
Biefstuk, bavette, varkenshaas, kalfsbiefstuk
en kalkoenfilet

Varkenshaasmedaillons

Kies uw garnituur

Biefstuk

Kies uw garnituur

Argentijnse Ossenhaas

Kies uw garnituur

Beenham | 350 gram

Met Stroganoff-, champignon- of pepersaus

Bavette Chimichurri | 250 gram

Noord Amerikaanse Steak met chimichurri saus

Vis gerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met Cajun frites, drie koude sausjes en een gemengde salade met Bengeldressing en spekjes.

Zalmfilet

Met witte wijnsaus

Gamba’s

Grote garnalen gebakken in knoflookolie

Sliptongetjes

In echte boter gebakken en afgeblust
met witte wijn en citroen

Mediterraans vispannetje

Verschillende vissoorten, mosselen en garnalen
in kreeftenragout, gegratineerd met kaas

Vegetarische gerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met Cajun frites, drie koude sausjes en een gemengde salade met Bengeldressing en spekjes.